Рецепт Желе " Экзотика". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе " Экзотика"

Творог 5% жирности 250 г
Какао-порошок 9 г
Финики 60 г
Облепиха 40 г
Сахар песок 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Желатин пищевой 30 г
Не молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе " Экзотика"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.1% 589 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.1% 2066 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3203 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1636 г
Витамин В4, холин 18.41 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 18.315 мкг 400 мкг 4.6% 3% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 11.1% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 9.1% 718 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3968 г
Витамин Н, биотин 3.514 мкг 50 мкг 7% 4.6% 1423 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4684 мг 20 мг 12.3% 8% 810 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.32 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2266 г
Кальций, Ca 105.25 мг 1000 мг 10.5% 6.9% 950 г
Кремний, Si 15.535 мг 30 мг 51.8% 33.9% 193 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 4.4% 1489 г
Натрий, Na 20.36 мг 1300 мг 1.6% 1% 6385 г
Сера, S 82.82 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1207 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 9.3% 706 г
Хлор, Cl 45.9 мг 2300 мг 2% 1.3% 5011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 5.4% 1225 г
Литий, Li 0.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 5% 1305 г
Медь, Cu 194.4 мкг 1000 мкг 19.4% 12.7% 514 г
Молибден, Mo 4.543 мкг 70 мкг 6.5% 4.3% 1541 г
Никель, Ni 3.231 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 11.875 мкг 55 мкг 21.6% 14.1% 463 г
Стронций, Sr 14.45 мкг ~
Фтор, F 35.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11145 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 8.5% 767 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4523 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.065 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.934 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Желе " Экзотика" составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ " ЭКЗОТИКА"

Желе " Экзотика" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, витамином C - 13,9 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 51,8 %, фосфором - 14,2 %, медью - 19,4 %, селеном - 21,6 %, хромом - 13 %

Чем полезен Желе " Экзотика"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе " Экзотика", калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе " Экзотика", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты