Рецепт Торт из вафельных коржей с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из вафельных коржей с кремом

Вафельные Коржи [Окей] 10 г
Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из вафельных коржей с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 8.7% 346 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 5.6% 535 г
Углеводы (общие) 32.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4569 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 4.5% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 3.5% 870 г
Витамин В4, холин 37.89 мг 500 мг 7.6% 2.3% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 2.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 85.714 мкг 400 мкг 21.4% 6.4% 467 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.5% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 1.6% 1843 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.6354 мг 20 мг 8.2% 2.5% 1223 г
Бетаин 9.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.29 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4289 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 0.9% 3333 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4667 г
Натрий, Na 227.14 мг 1300 мг 17.5% 5.3% 572 г
Сера, S 37.8 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2646 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 2.3% 1314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2211 г
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 1.5% 1944 г
Селен, Se 13.286 мкг 55 мкг 24.2% 7.3% 414 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 1% 3111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 2.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.203 г min 16.8 г 31% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.577 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.228 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт из вафельных коржей с кремом составляет 333 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ С КРЕМОМ

Торт из вафельных коржей с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15 %, витамином B2 - 11,5 %, витамином B9 - 21,4 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Торт из вафельных коржей с кремом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из вафельных коржей с кремом, калорийность 333 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из вафельных коржей с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы