Рецепт Картошка 05.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка 05.06

Картофель (Варка со сливом) 1569 г
Вода 1800 г
Масло Сливочное [Тысяча Озер] 65 г
Петрушка свежая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка 05.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.6% 3085 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.1% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1% 20930 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 2.1% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 2.956 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13532 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 16.2% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 10.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 7.1% 2970 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.59 мг 2500 мг 9.1% 18.9% 1103 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13569 г
Кремний, Si 16.054 мг 30 мг 53.5% 111% 187 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 5.2% 4049 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 100775 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6720 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 6.4% 3265 г
Хлор, Cl 9.34 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.7 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 47.77 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 4.1% 4972 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10870 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 41.3% 504 г
Литий, Li 24.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 5.8% 3584 г
Медь, Cu 58.93 мкг 1000 мкг 5.9% 12.2% 1697 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 10.2% 2040 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 160.2 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52885 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 63.57 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6292 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 13.3% 1553 г
Цинк, Zn 0.153 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7843 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картошка 05.06 составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА 05.06

Картошка 05.06 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,5 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Картошка 05.06

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка 05.06, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка 05.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги