Рецепт Йогуртовый пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый пирог с клубникой

Клубника (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшенная мука 70 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.1% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.9% 1395 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.4% 2362 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.5% 1084 г
Витамин В4, холин 45.84 мг 500 мг 9.2% 7.5% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 8.8% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.812 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3122 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6.8% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 10% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.6% 4934 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.323 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 5.374 мкг 50 мкг 10.7% 8.8% 930 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0701 мг 20 мг 10.4% 8.5% 966 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.37 мг 2500 мг 7.1% 5.8% 1409 г
Кальций, Ca 80.11 мг 1000 мг 8% 6.5% 1248 г
Кремний, Si 38.009 мг 30 мг 126.7% 103.7% 79 г
Магний, Mg 33.62 мг 400 мг 8.4% 6.9% 1190 г
Натрий, Na 45.95 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2829 г
Сера, S 62.91 мг 1000 мг 6.3% 5.2% 1590 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 12% 681 г
Хлор, Cl 68.41 мг 2300 мг 3% 2.5% 3362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2404 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 25.4% 323 г
Литий, Li 1.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.2393 мг 2 мг 12% 9.8% 836 г
Медь, Cu 147.68 мкг 1000 мкг 14.8% 12.1% 677 г
Молибден, Mo 6.741 мкг 70 мкг 9.6% 7.9% 1038 г
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 9.38 мкг 55 мкг 17.1% 14% 586 г
Стронций, Sr 10.89 мкг ~
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18198 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.7525 мг 12 мг 6.3% 5.2% 1595 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.01 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 1.532 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый пирог с клубникой составляет 122,2 кКал.

  • Порция = 112 гр (136.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Йогуртовый пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 126,7 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 12 %, медью - 14,8 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Йогуртовый пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый пирог с клубникой, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы