Рецепт Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа.

Помидор (томат), парниковый 117 г
Огурец грунтовый 43 г
Укроп 15 г
Айсберг (салат кочанный) 87 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.3% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.4% 7300 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.1% 2222 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.8% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 30.6% 1018 г
альфа Каротин 1.303 мкг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 36.3% 864 г
Лютеин + Зеаксантин 90.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.6% 5455 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 5.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 11.61 мкг 400 мкг 2.9% 9.1% 3445 г
Витамин C, аскорбиновая 16.9 мг 90 мг 18.8% 58.8% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 20.6% 1509 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 29940 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 45.9% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.3861 мг 20 мг 1.9% 5.9% 5180 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.96 мг 2500 мг 7.8% 24.4% 1289 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 8.1% 3906 г
Кремний, Si 11.255 мг 30 мг 37.5% 117.2% 267 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4723 г
Натрий, Na 13.54 мг 1300 мг 1% 3.1% 9601 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8945 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 13.1% 2360 г
Хлор, Cl 31.79 мг 2300 мг 1.4% 4.4% 7235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 9.4% 3340 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10067 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 93.1% 335 г
Литий, Li 12.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.2021 мг 2 мг 10.1% 31.6% 990 г
Медь, Cu 80.66 мкг 1000 мкг 8.1% 25.3% 1240 г
Молибден, Mo 3.33 мкг 70 мкг 4.8% 15% 2102 г
Никель, Ni 6.018 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 13480 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32000 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 26.9% 1163 г
Цинк, Zn 0.2223 мг 12 мг 1.9% 5.9% 5398 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 79.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.258 мг ~
бета Ситостерол 3.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.241 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа. составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРКИ, ОГУРЦА, САЛАТА-АЙСБЕРГА И УКРОПА.

Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 37,5 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа., калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги