Рецепт Ананасовый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ананасовый мусс

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 131 г
Творог мягкий обезжиренный (120гр. стаканчик) 120 г
Ананасы замороженные 100 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананасовый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 14% 1206 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.6% 3650 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2628 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.9% 3396 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.665 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24024 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 8.1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 3.9% 4307 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6901 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2898 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.06 мг 2500 мг 2.2% 3.7% 4624 г
Кальций, Ca 60.63 мг 1000 мг 6.1% 10.3% 1649 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5780 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 6911 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9506 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 8.5% 1995 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 3% 5650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.8% 19780 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 6000 г
Кобальт, Co 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 4.6% 3676 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Медь, Cu 48.54 мкг 1000 мкг 4.9% 8.3% 2060 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 4.2% 3941 г
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Селен, Se 0.666 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8258 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56259 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.1397 мг 12 мг 1.2% 2% 8590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.04 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.571 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%

Энергетическая ценность Ананасовый мусс составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 177 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ананасовый мусс, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ананасовый мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги