Рецепт Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе

Лук репчатый (Пассерование) 2 Штука
Морковь (Пассерование) 1 Штука
Кабачок (Пассерование) 160 г
Чеснок (Припускание) 14 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 1 Штука диаметр 6,5 см
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.8% 1750 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6% 2281 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.7% 769 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.8% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476.6 мкг 900 мкг 53% 72.1% 189 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.75 мг 5 мг 55% 74.8% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.825 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5112 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 12.8% 1066 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.718 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 6964 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.9019 мг 20 мг 4.5% 6.1% 2218 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.27 мг 2500 мг 12.9% 17.6% 773 г
Кальций, Ca 37.01 мг 1000 мг 3.7% 5% 2702 г
Кремний, Si 23.737 мг 30 мг 79.1% 107.6% 126 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 6.8% 2009 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 1.4% 10236 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 5% 2720 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 10.2% 1338 г
Хлор, Cl 43.61 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.8 мкг ~
Бор, B 179.8 мкг ~
Ванадий, V 24.84 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 7.1% 1929 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5952 г
Кобальт, Co 5.568 мкг 10 мкг 55.7% 75.8% 180 г
Литий, Li 11.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.2756 мг 2 мг 13.8% 18.8% 726 г
Медь, Cu 120.25 мкг 1000 мкг 12% 16.3% 832 г
Молибден, Mo 8.909 мкг 70 мкг 12.7% 17.3% 786 г
Никель, Ni 8.147 мкг ~
Рубидий, Rb 277.1 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5789 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11554 г
Хром, Cr 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 14% 967 г
Цинк, Zn 0.6984 мг 12 мг 5.8% 7.9% 1718 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе составляет 73,5 кКал.

  • Порция = 111 гр (81.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА ОВОЩИ ЛЕТНИЕ ПАСЕРОВАННЫЕ К МЯСУ И РЫБЕ

Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53 %, бэта-каротином - 55 %, калием - 12,9 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 55,7 %, марганцем - 13,8 %, медью - 12 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Овощи летние пасерованные к мясу и рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги