Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говядина отварная, по 1-392 175 г
Свинина отварная, по 1-390 175 г
Яйцо куриное 60 г
Манка [Мистраль] 20 г
Укроп, свежий 7 г
Сельдерей 7 г
Картофель 313 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 93 г
Морковь 108 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 10 г
Рис белый, крупа рисовая 35 г
Лавровый лист 2 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.6% 2111 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.2% 1600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.3% 2589 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 15.2% 1060 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 15.9% 1025 г
Лютеин + Зеаксантин 60.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.117 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9716 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 5.5% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10225 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3197 мг 20 мг 6.6% 10.7% 1515 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.24 мг 2500 мг 4.3% 7% 2331 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 3.2% 5000 г
Кремний, Si 7.459 мг 30 мг 24.9% 40.3% 402 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4264 г
Натрий, Na 163.46 мг 1300 мг 12.6% 20.4% 795 г
Сера, S 8.41 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11891 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.6% 2145 г
Хлор, Cl 12.07 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3666 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12931 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 13.4% 1211 г
Литий, Li 8.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3072 г
Медь, Cu 27.1 мкг 1000 мкг 2.7% 4.4% 3690 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 4% 3962 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.875 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6286 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13717 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.1016 мг 12 мг 0.8% 1.3% 11811 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги