Рецепт Салат с курицей и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и авокадо

Куриная грудка (филе) (Варка) 338 г
Айсберг (салат кочанный) 80 г
Авокадо 102 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 72 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 118 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 80 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.6% 580 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.4% 596 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 4.4% 1544 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 3.079 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4464 г
бета Криптоксантин 3.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В4, холин 55.11 мг 500 мг 11% 7.4% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 10% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 15.754 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 5.3% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3610 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.015 мг 15 мг 13.4% 9.1% 744 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 1.037 мг ~
дельта Токоферол 0.19 мг ~
Витамин Н, биотин 2.582 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1936 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 7.6% 889 г
Витамин РР, НЭ 2.3332 мг 20 мг 11.7% 7.9% 857 г
Ниацин 2.472 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.79 мг 2500 мг 9.2% 6.2% 1093 г
Кальций, Ca 95.31 мг 1000 мг 9.5% 6.4% 1049 г
Кремний, Si 8.549 мг 30 мг 28.5% 19.3% 351 г
Магний, Mg 39.97 мг 400 мг 10% 6.8% 1001 г
Натрий, Na 98.12 мг 1300 мг 7.5% 5.1% 1325 г
Сера, S 132.82 мг 1000 мг 13.3% 9% 753 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 12.2% 557 г
Хлор, Cl 30.01 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1736 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Кобальт, Co 4.411 мкг 10 мкг 44.1% 29.8% 227 г
Литий, Li 2.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2035 г
Медь, Cu 78.51 мкг 1000 мкг 7.9% 5.3% 1274 г
Молибден, Mo 3.309 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2115 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 12.651 мкг 55 мкг 23% 15.5% 435 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 25.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15432 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 5.7% 1188 г
Цинк, Zn 1.0208 мг 12 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 1.023 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.89 мг ~
Кампестерол 0.567 мг ~
Стигмастерол 0.227 мг ~
бета Ситостерол 10.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.526 г min 16.8 г 26.9% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.895 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.808 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.746 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.328 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.296 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и авокадо составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО

Салат с курицей и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином E - 13,4 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 23 %

Чем полезен Салат с курицей и авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и авокадо, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги