Рецепт Курица с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с черносливом

Грудки Куриные Копченые [Анком] 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 150 г
Грецкий орех 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 125 г
Майонез Слобода Оливковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.2% 514 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3% 1938 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2687 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 1.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.7% 1224 г
Витамин В4, холин 65.51 мг 500 мг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.445 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2769 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 5.1% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2387 г
Витамин D3, холекальциферол 0.415 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5754 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 6.2% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.7503 мг 20 мг 3.8% 2.2% 2666 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.7 мг 2500 мг 9.3% 5.3% 1070 г
Кальций, Ca 47.7 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2096 г
Кремний, Si 17.304 мг 30 мг 57.7% 33.1% 173 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1376 г
Натрий, Na 33.53 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3877 г
Сера, S 39.1 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2558 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 6% 951 г
Хлор, Cl 20.1 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3% 1917 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 7.7% 740 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 5.5% 1054 г
Медь, Cu 96.43 мкг 1000 мкг 9.6% 5.5% 1037 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2716 г
Никель, Ni 19.688 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 6.434 мкг 55 мкг 11.7% 6.7% 855 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9181 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.8% 1506 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2405 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.391 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.378 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с черносливом составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Курица с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Курица с черносливом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с черносливом, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги