Рецепт Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни

Банан 378 г
Геркулес Русский продукт 165 г
Какао смесь, порошок 21 г
Яица M Vistu Olas 152 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Мед пчелиный 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.4% 1382 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.4% 875 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.7% 704 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9574 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 0.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 6.034 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6629 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин Н, биотин 1.884 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2654 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4698 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4257 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.03 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11919 г
Кремний, Si 36.201 мг 30 мг 120.7% 57.1% 83 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1806 г
Натрий, Na 28.52 мг 1300 мг 2.2% 1% 4558 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3493 г
Хлор, Cl 23.59 мг 2300 мг 1% 0.5% 9750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 174.9 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1% 4775 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Литий, Li 1.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1467 г
Медь, Cu 48.84 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2048 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5516 г
Никель, Ni 1.881 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9151 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45096 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.1157 мг 12 мг 1% 0.5% 10372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.227 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 1.39 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.47 мг ~
Теобромин 8.437 мг ~

Энергетическая ценность Брауни составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ

Брауни богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 120,7 %

Чем полезен Брауни

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни, калорийность 211,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги