Рецепт Салат с киноа, фасолью и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа, фасолью и авокадо

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 400 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Авокадо 100 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кунжутное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 10 г
Перец душистый, молотый 1 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Киноа, неприготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа, фасолью и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.3% 966 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.7% 2407 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14.7% 606 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
альфа Каротин 3.06 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 3.6% 2525 г
бета Криптоксантин 3.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Витамин В4, холин 19.69 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 32.466 мкг 400 мкг 8.1% 7.2% 1232 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 7.7% 1146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 4.2% 2110 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.596 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 7.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6334 мг 20 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 34.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.14 мг 2500 мг 10.9% 9.7% 915 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3836 г
Кремний, Si 1.329 мг 30 мг 4.4% 3.9% 2257 г
Магний, Mg 28.96 мг 400 мг 7.2% 6.4% 1381 г
Натрий, Na 329.65 мг 1300 мг 25.4% 22.6% 394 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2648 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 9.9% 902 г
Хлор, Cl 339.18 мг 2300 мг 14.7% 13.1% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 12.7% 699 г
Литий, Li 6.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.3165 мг 2 мг 15.8% 14.1% 632 г
Медь, Cu 147.72 мкг 1000 мкг 14.8% 13.2% 677 г
Молибден, Mo 2.151 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3254 г
Никель, Ni 2.904 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 1.122 мкг 55 мкг 2% 1.8% 4902 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.5848 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2052 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.907 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 36.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.16 мг ~
Кампестерол 0.546 мг ~
Стигмастерол 0.219 мг ~
бета Ситостерол 23.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.866 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.718 г min 16.8 г 16.2% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа, фасолью и авокадо составляет 112,3 кКал.

  • Порция = 305 гр (342.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА, ФАСОЛЬЮ И АВОКАДО

Салат с киноа, фасолью и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 15,8 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Салат с киноа, фасолью и авокадо

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа, фасолью и авокадо, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа, фасолью и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги