Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Харчо

Вода 3000 г
Лук репчатый (Припускание) 260 г
Подсолнечное масло 20 г
Свинина, корейка мякоть 570 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 14.4% 644 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.4% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 11.9% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.675 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14953 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 7.3% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3049 г
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3915 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7224 мг 20 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.81 мг 2500 мг 3% 2.8% 3298 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 0.9% 9533 г
Кремний, Si 4.374 мг 30 мг 14.6% 13.5% 686 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15513 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 5.3% 1740 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 5.2% 1778 г
Хлор, Cl 19.7 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3719 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8152 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 25.1% 369 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2454 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 4.4% 2080 г
Молибден, Mo 5.307 мкг 70 мкг 7.6% 7% 1319 г
Никель, Ni 3.022 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7959 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 132.87 мкг 4000 мкг 3.3% 3.1% 3010 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.8% 1587 г
Цинк, Zn 0.6041 мг 12 мг 5% 4.6% 1986 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп Харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, кремнием - 14,6 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Суп Харчо

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Харчо, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги