Рецепт Салат у 11.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат у 11.07

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 143 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 67 г
Айсберг (салат кочанный) 126 г
Льняное масло холодного отжима 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат у 11.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.6% 2333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 14.9% 1969 г
альфа Каротин 1.465 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 19.3% 1520 г
Лютеин + Зеаксантин 101.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 2% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 11.401 мкг 400 мкг 2.9% 8.5% 3508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 30.7% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15625 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.702 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 28571 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 37.7% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.3113 мг 20 мг 1.6% 4.7% 6425 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.12 мг 2500 мг 7.2% 21.1% 1388 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 6935 г
Кремний, Si 12.817 мг 30 мг 42.7% 124.9% 234 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 3.8% 7561 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 11344 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 2.9% 10471 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 11.1% 2658 г
Хлор, Cl 28.56 мг 2300 мг 1.2% 3.5% 8053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 7.6% 3789 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10563 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 78.7% 372 г
Литий, Li 12.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 20.5% 1439 г
Медь, Cu 74.36 мкг 1000 мкг 7.4% 21.6% 1345 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 12.9% 2254 г
Никель, Ni 5.406 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21073 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 34394 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 19% 1538 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6608 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 292.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.663 мг ~
Кампестерол 2.279 мг ~
Стигмастерол 0.698 мг ~
бета Ситостерол 4.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.425 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.605 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.331 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.26 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.241 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат у 11.07 составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ У 11.07

Салат у 11.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,9 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат у 11.07

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат у 11.07, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат у 11.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты