Рецепт Соус для жульена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для жульена

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 250 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для жульена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.5% 1600 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.9% 1766 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.3% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.9% 1525 г
Витамин В4, холин 23.95 мг 500 мг 4.8% 5% 2088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.885 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13865 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 7.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 3.248 мкг 50 мкг 6.5% 6.7% 1539 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8654 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2311 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.38 мг 2500 мг 5.6% 5.8% 1781 г
Кальций, Ca 116.35 мг 1000 мг 11.6% 12% 859 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2972 г
Натрий, Na 48.08 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2704 г
Сера, S 29.43 мг 1000 мг 2.9% 3% 3398 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 11.3% 914 г
Хлор, Cl 96.15 мг 2300 мг 4.2% 4.4% 2392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3119 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 9% 1156 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 11.92 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8389 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 7.5% 1394 г
Олово, Sn 15.06 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6433 г
Стронций, Sr 17.07 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19910 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3020 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Соус для жульена составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ЖУЛЬЕНА

Соус для жульена богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,6 %

Чем полезен Соус для жульена

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для жульена, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для жульена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы