Рецепт Кето хлеб куриный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хлеб куриный мой

Окорочок Куриный Отварной [Окей] 823 г
Яйцо куриное (Запекание) 134 г
Гималайская соль розовая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 0.7 г
Чеснок, порошок 5 г
Петрушка сушеная 0.5 г
Базилик, сушеный 0.2 г
Разрыхлитель 2 г
Масло оливковое CRATOS в жести 13 г
Способ приготовления

Отварную курицу измельчить в блендере, добавить яйца, смешать, добавить все специи, масло , смешать, в конце добавить соду и уксус, смешать хорошо. Вместо соды с укс можно разрыхлитель. Тесто гуще чем на оладьи. В смазанную форму выложить и выпекать при темп 180 град 30 минут. В аэрогриле я выпекала на пергаменте, перевернув через 15 минут. Или в формочках для кекса в аэрогриле 20 минут 190-200 град. На сковороде на масле как оладьи тоже вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб куриный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.6 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 35.5 г 76 г 46.7% 13.6% 214 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 11.4% 257 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.1% 19909 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 1.9% 1546 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.171 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.8% 1593 г
Витамин В4, холин 58.05 мг 500 мг 11.6% 3.4% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.128 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18797 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 1.5% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.3% 9554 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.812 мкг 50 мкг 9.6% 2.8% 1039 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8239 мг 20 мг 4.1% 1.2% 2427 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.62 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4843 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5685 г
Кремний, Si 18.519 мг 30 мг 61.7% 18% 162 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8264 г
Натрий, Na 742.8 мг 1300 мг 57.1% 16.7% 175 г
Сера, S 43.94 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2276 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 1.9% 1533 г
Хлор, Cl 148.14 мг 2300 мг 6.4% 1.9% 1553 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2413 г
Йод, I 189.42 мкг 150 мкг 126.3% 36.9% 79 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 7.6% 386 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4396 г
Медь, Cu 28.76 мкг 1000 мкг 2.9% 0.8% 3477 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4695 г
Селен, Se 7.413 мкг 55 мкг 13.5% 3.9% 742 г
Фтор, F 15.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25740 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.98 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.74 г min 16.8 г 10.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.738 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб куриный мой составляет 342,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.6 кКал -%
Белки 35.5 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ КУРИНЫЙ МОЙ

Кето хлеб куриный мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кремнием - 61,7 %, йодом - 126,3 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Кето хлеб куриный мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хлеб куриный мой, калорийность 342,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хлеб куриный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты