Рецепт Овсяные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные кексы

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Банан (Запекание) 92 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 53 г
Корица, молотая 1 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.1% 1267 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 8% 650 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.1% 571 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
бета Криптоксантин 1.008 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 3% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.6% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 7.1% 735 г
Витамин В9, фолаты 14.485 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2761 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1868 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.904 мкг 50 мкг 19.8% 10.3% 505 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2675 мг 20 мг 11.3% 5.9% 882 г
Ниацин 0.699 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.08 мг 2500 мг 15% 7.8% 668 г
Кальций, Ca 74.57 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1341 г
Кремний, Si 47.596 мг 30 мг 158.7% 82.6% 63 г
Магний, Mg 70.95 мг 400 мг 17.7% 9.2% 564 г
Натрий, Na 44.78 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Сера, S 45.98 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2175 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 10% 522 г
Хлор, Cl 89.23 мг 2300 мг 3.9% 2% 2578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 229.9 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 4.6% 1132 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5137 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 10.2% 513 г
Литий, Li 2.04 мкг ~
Марганец, Mn 1.4528 мг 2 мг 72.6% 37.8% 138 г
Медь, Cu 196.68 мкг 1000 мкг 19.7% 10.3% 508 г
Молибден, Mo 3.615 мкг 70 мкг 5.2% 2.7% 1936 г
Никель, Ni 2.473 мкг ~
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 8.458 мкг 55 мкг 15.4% 8% 650 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17668 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 1.292 мг 12 мг 10.8% 5.6% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ

Овсяные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,6 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 15 %, кремнием - 158,7 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 72,6 %, медью - 19,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Овсяные кексы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные кексы, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты