Рецепт Салат23.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат23.07

Помидор (томат), грунтовый 487 г
Огурец грунтовый 393 г
Льняное масло холодного отжима 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат23.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.2% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8% 2523 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 16.8% 1195 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 18.2% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 10% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.598 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5265 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 39.3% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 5.8% 3464 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.009 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4859 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 19.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5031 мг 20 мг 2.5% 5% 3975 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.62 мг 2500 мг 8.6% 17.2% 1159 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5741 г
Кремний, Si 26.043 мг 30 мг 86.8% 173.9% 115 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 8.4% 2394 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25743 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10858 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8% 2500 г
Хлор, Cl 41.21 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.2 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 8.2% 2436 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6356 г
Кобальт, Co 3.635 мкг 10 мкг 36.4% 72.9% 275 г
Литий, Li 15.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 15.2% 1313 г
Медь, Cu 101.83 мкг 1000 мкг 10.2% 20.4% 982 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 12% 1679 г
Никель, Ni 6.946 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16035 г
Фтор, F 18.01 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22210 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 21% 951 г
Цинк, Zn 0.2019 мг 12 мг 1.7% 3.4% 5944 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 200.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.439 мг ~
Стигмастерол 1.053 мг ~
бета Ситостерол 7.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.642 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.381 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 42.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.5 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.873 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.873 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат23.07 составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ23.07

Салат23.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен Салат23.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат23.07, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат23.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты