Рецепт Кабачки маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки маринованные

Кабачок 300 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Укроп 10 г
Уксус яблочный 2 tsp
Масло Оливковое Нерафинированное [Grand Di Oliva] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.7% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 5.9% 3321 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 6.5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.464 мкг 400 мкг 3.4% 6.7% 2971 г
Витамин C, аскорбиновая 16.57 мг 90 мг 18.4% 36.4% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13405 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 9.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6747 мг 20 мг 3.4% 6.7% 2964 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.35 мг 2500 мг 9.1% 18% 1100 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 4% 4883 г
Кремний, Si 27.157 мг 30 мг 90.5% 178.9% 110 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3850 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 3.4% 5755 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 154362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 5.87 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.5% 4327 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 21.7% 912 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 14.6% 1346 г
Медь, Cu 46.2 мкг 1000 мкг 4.6% 9.1% 2165 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 6.7% 2912 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20755 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 88692 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.37 г min 16.8 г 14.1% 27.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.6%

Энергетическая ценность Кабачки маринованные составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

Кабачки маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кремнием - 90,5 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Кабачки маринованные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки маринованные, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы