Рецепт Цветная капуста с сыром и яйцом кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с сыром и яйцом кето

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	800 г
Яйцо куриное	4 С1
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	110 г
Оливковое масло	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с сыром и яйцом кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.1 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1890 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	8.9%	1267 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	12%	933 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	1.1%	9955 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9%	1250 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	4.2%	2732 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.5 мкг	900 мкг	8.3%	9.3%	1208 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.7%	16129 г
Лютеин + Зеаксантин	22.182 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	4%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	10.3%	1084 г
Витамин В4, холин	76.51 мг	500 мг	15.3%	17.2%	654 г
Витамин В5, пантотеновая	0.362 мг	5 мг	7.2%	8.1%	1381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	7.2%	1563 г
Витамин В9, фолаты	48.623 мкг	400 мкг	12.2%	13.7%	823 г
Витамин В12, кобаламин	0.196 мкг	3 мкг	6.5%	7.3%	1531 г
Витамин C, аскорбиновая	34.99 мг	90 мг	38.9%	43.7%	257 г
Витамин D, кальциферол	0.492 мкг	10 мкг	4.9%	5.5%	2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	2.2%	4950 г
Витамин Н, биотин	3.781 мкг	50 мкг	7.6%	8.5%	1322 г
Витамин К, филлохинон	11.3 мкг	120 мкг	9.4%	10.5%	1062 г
Витамин РР, НЭ	1.5512 мг	20 мг	7.8%	8.8%	1289 г
Ниацин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.57 мг	2500 мг	7%	7.9%	1432 г
Кальций, Ca	123.98 мг	1000 мг	12.4%	13.9%	807 г
Магний, Mg	16.05 мг	400 мг	4%	4.5%	2492 г
Натрий, Na	124.79 мг	1300 мг	9.6%	10.8%	1042 г
Сера, S	68.99 мг	1000 мг	6.9%	7.7%	1449 г
Фосфор, P	113 мг	800 мг	14.1%	15.8%	708 г
Хлор, Cl	156.8 мг	2300 мг	6.8%	7.6%	1467 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.935 мг	18 мг	5.2%	5.8%	1925 г
Йод, I	3.58 мкг	150 мкг	2.4%	2.7%	4190 г
Кобальт, Co	1.789 мкг	10 мкг	17.9%	20.1%	559 г
Марганец, Mn	0.156 мг	2 мг	7.8%	8.8%	1282 г
Медь, Cu	45.89 мкг	1000 мкг	4.6%	5.2%	2179 г
Молибден, Mo	1.073 мкг	70 мкг	1.5%	1.7%	6524 г
Селен, Se	8.869 мкг	55 мкг	16.1%	18.1%	620 г
Фтор, F	9.84 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40650 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	6944 г
Цинк, Zn	0.763 мг	12 мг	6.4%	7.2%	1573 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.873 г	~
Аргинин*	0.282 г	~
Валин	0.323 г	~
Гистидин*	0.225 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.46 г	~
Лизин	0.388 г	~
Метионин	0.151 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.252 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.445 г	~
Заменимые аминокислоты	1.405 г	~
Аланин	0.263 г	~
Аспарагиновая кислота	0.537 г	~
Глицин	0.164 г	~
Глутаминовая кислота	0.67 г	~
Пролин	0.35 г	~
Серин	0.366 г	~
Тирозин	0.242 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.716 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.485 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.179 г	min 16.8 г	13%	14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.21 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.482 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.303 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.081 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Цветная капуста с сыром и яйцом кето составляет 89,1 кКал.

Порция = 559 гр (498.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.1 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ И ЯЙЦОМ КЕТО

Цветная капуста с сыром и яйцом кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B9 - 12,2 %, витамином C - 38,9 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Цветная капуста с сыром и яйцом кето

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цветная капуста с сыром и яйцом кето, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с сыром и яйцом кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе