Войти

Рецепт Кабачок запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый

Кабачок (Жарка) 700 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
мука 100 г
Чеснок (Жарка) 30 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.5% 438 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.8% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 4.7% 1152 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.5% 1565 г
Витамин В4, холин 40.96 мг 500 мг 8.2% 4.5% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.231 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4860 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 3.7% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.257 мг 15 мг 21.7% 11.8% 461 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.6024 мг 20 мг 8% 4.4% 1248 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.35 мг 2500 мг 8.7% 4.7% 1156 г
Кальций, Ca 116.28 мг 1000 мг 11.6% 6.3% 860 г
Кремний, Si 19.542 мг 30 мг 65.1% 35.5% 154 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 1.6% 3289 г
Натрий, Na 103.01 мг 1300 мг 7.9% 4.3% 1262 г
Сера, S 49.35 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2026 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 6.2% 876 г
Хлор, Cl 156.11 мг 2300 мг 6.8% 3.7% 1473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2416 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5000 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 14.8% 367 г
Литий, Li 3.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1783 г
Медь, Cu 61.3 мкг 1000 мкг 6.1% 3.3% 1631 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 3.1% 1780 г
Никель, Ni 2.329 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 5.415 мкг 55 мкг 9.8% 5.3% 1016 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30511 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.7125 мг 12 мг 5.9% 3.2% 1684 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 1.405 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 52.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.389 г min 16.8 г 20.2% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.767 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ

Кабачок запечённый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,7 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 65,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Кабачок запечённый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%