Рецепт Манник на кефире тетин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на кефире тетин

Кефир 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Манная крупа 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Кефир, майонез и яйца перемешаем ложкой или венчиком. В другую емкость просеять муку, добавить сахар и манную крупу. Хорошо перемешаем. В сухие ингредиенты добавим жидкие, перемешаем хорошо, накроем пленкой (тонкость первая) и уберем на 1 час в сторонку. Через час растопим маргарин и перемешаем его с содой (тонкость вторая). Добавим маргарин с содой к нашему тесту. Перемешаем хорошо. Выльем тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму (диаметр 24 см). Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 55-60 мин. Готовится очень быстро и всегда получается.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире тетин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.8% 1310 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.2% 2240 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 8.8% 563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Витамин В4, холин 35.78 мг 500 мг 7.2% 3.6% 1397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.589 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3778 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Н, биотин 3.319 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1506 г
Витамин РР, НЭ 1.6505 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.17 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Кальций, Ca 64.64 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1547 г
Кремний, Si 1.836 мг 30 мг 6.1% 3% 1634 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3079 г
Натрий, Na 107.46 мг 1300 мг 8.3% 4.1% 1210 г
Сера, S 52.52 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1904 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 5.2% 947 г
Хлор, Cl 69.11 мг 2300 мг 3% 1.5% 3328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 32.83 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2786 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2573 г
Кобальт, Co 7.954 мкг 10 мкг 79.5% 39.3% 126 г
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1275 г
Медь, Cu 37.33 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 4.6% 1077 г
Никель, Ni 3.181 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 3.963 мкг 55 мкг 7.2% 3.6% 1388 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19666 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 2% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Манник на кефире тетин составляет 202,4 кКал.

  • Порция = 94 гр (190.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ ТЕТИН

Манник на кефире тетин богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 79,5 %

Чем полезен Манник на кефире тетин

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на кефире тетин, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире тетин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги