Рецепт Шаурма с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаурма с курицей
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 750 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 250 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Соус томатный | 50 г |
| Петрушка | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.3% | 5091 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 8.3% | 779 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.9% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.154 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 4.8% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 13.2% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4694 мг | 20 мг | 12.3% | 8% | 810 г |
| Ниацин | 2.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.69 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.1% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4421 г |
| Магний, Mg | 36.18 мг | 400 мг | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Натрий, Na | 249.05 мг | 1300 мг | 19.2% | 12.5% | 522 г |
| Сера, S | 4.94 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20243 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Хлор, Cl | 433.31 мг | 2300 мг | 18.8% | 12.2% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 2.304 мкг | 10 мкг | 23% | 15% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5362 г |
| Медь, Cu | 33.37 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.1% | 2997 г |
| Молибден, Mo | 2.476 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.3% | 2827 г |
| Никель, Ni | 2.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Фтор, F | 4.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87146 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 5.2% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2477 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма с курицей составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА С КУРИЦЕЙ
Шаурма с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 20,3 %, витамином PP - 12,3 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 23 %
Чем полезен Шаурма с курицей
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- форель горячего копчения
- хлеб белоруский
- Йогурт абрикос
- Активия творожная Малина
- красной фасоли
- Сырок с изюмом Яготынский
- печенье витаминизированное со злаковыми хлопьями
- Отруби Ржаные Ого Эверест
- Рисовые хлопья (с)
- Суп Овощной вегетарианский
- салат
- монастырская изба
- Ряженка 3,2% Домик в деревне
- Конфеты "Левушка"
- Каша Пшённая
- сок гранатовый нар
- Суп с макаронами 15/12/21 69ккал
- икра санта бремор
- капуста морская
- Вермишель Ролтон с сыром и беконом
- Кальций
- батончик худеем за неделю
- шоколад белый с клубникой Калев
- Хлебцы Кукурузные без дрожжей и сахара Ого
- фасоль тушеная с укропом и петрушкой
- шоколад молочный с печеньем и сливой Калев
- Вермишель Ролтон с острой курицей
- Печеночный паштет
- Каша Овсяная
- вафли сахарные домашние аладушкино
- Капуста квашеная Калужские соления
- Салат из моркови со сметаной
- Молоко 3,2% Сухиничи мягкое
- салат кольмар огурец помидор майонез 40 %
- Вермишель Ролтон с курицей
- фасоль тушенная
- Нежная рыба телапия кнор на второе
- Чай зелёный
- Шоколад Alpen Gold Молочный
- Шарлотка
- Шоколад Alpen Gold Фундук и изюм
- Каша Пшеничная
- Рагу овощное
- хлеб Дар Придвинья
- Жюльен из шампиньонов
- Рис отварной
- печенье голетное Наполеон
- Конфеты Better Sweet Roshen
- Конфеты Roshen Стакан молока
- Шоколад горький 80% какао
- Prawn with lemon & herb mayonnaise
- Конфеты Mone Вкус молочный Трюфель
- Каша Гречневая с тушёным без масла луком
- Овощная смесь мексиканская
- Майонез Кальве лёгкий
- Гавайская смесь с фасолью 1 к 2
- яблочный джем
- SOURED fresh british cream
- Салат оливье с колбасой без майлнеза
- Колбаса варёная Деревенская Коровино
- килька в томате
- творог обезжиренный Славянские традиции
- латышский обезжиренный творог 4%
- пар
- Молоко 3,2% Мосальское мягкое
- Хлеб Молодость без муки и дрожжей Экохлеб
- Макароны с куриным фаршем и луком из одной пачки
- Смесь бобовая
- Перловое ризотто с сельдереем и карри
- Leberpastete (Pluma)
- Бефстроганов
- Сахар-песок
- каша гречневая
- витамины
- Хлеб Житний Экохлеб
- Вермишель Ролтон с грибами
- Томатная паста Стоев
- мои маффины
- Брокколи
- Молоко 3,2% Бурёнкино ООО Кривское мягкое
- печение овсяное
- Сыр плавленый 55% Костромской Переяславль
- Макароны с куриным фаршем и луком (две пачки)
- крем-брюле
- десерт яично-банановый
- творог
- яблоки моченые
- Pepsi-cola
- крем-брюле по деревенски
- Морковь с сахаром
- Шоколадный батончик Шокотель Крем-коктейль Konti
- Каша Гречневая с тушёным с маслом луком
- Курица-гриль без кожи
- колбаса копченая
- Белковый хлеб
- подлив к печени (12-02-2015)
- чай зеленый
- Овсяные хлопья “Геркулес” (На каждый день)
- Ласковое лето 3%
- Салат Оригинальный
Метки: Как приготовить Шаурма с курицей, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
