Рецепт Перец фаршированный курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный курицей

Перец сладкий 3000 г
Куриная грудка (филе) 1200 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 19.2% 1027 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.9% 1429 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.5% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.5 мкг 900 мкг 21.1% 41.9% 475 г
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 40.7% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 10.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.9% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 24.2% 820 г
Витамин В9, фолаты 7.227 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5535 г
Витамин C, аскорбиновая 136.82 мг 90 мг 152% 301.6% 66 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 6.3% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин РР, НЭ 3.6285 мг 20 мг 18.1% 35.9% 551 г
Ниацин 3.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.73 мг 2500 мг 7.9% 15.7% 1258 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11050 г
Магний, Mg 28.86 мг 400 мг 7.2% 14.3% 1386 г
Натрий, Na 17.91 мг 1300 мг 1.4% 2.8% 7259 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 33898 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 14.9% 1329 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 8.3% 2372 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 53.2% 373 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 1.6% 12579 г
Медь, Cu 25.91 мкг 1000 мкг 2.6% 5.2% 3860 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 8.5% 2333 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Хром, Cr 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 27.4% 724 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 6.5% 3052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный курицей составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИЦЕЙ

Перец фаршированный курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 152 %, витамином PP - 18,1 %, кобальтом - 26,8 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Перец фаршированный курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный курицей, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы