Рецепт Каша пшоно тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшоно тыква

Крупа пшено шлифованное 300 г
Тыква 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшоно тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8.9% 1033 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11% 833 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 18.6% 495 г
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 20% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 9.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 10.8% 851 г
Витамин В9, фолаты 20.995 мкг 400 мкг 5.2% 4.8% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 5.9% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4043 г
Витамин РР, НЭ 1.7557 мг 20 мг 8.8% 8.1% 1139 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.02 мг 2500 мг 8.2% 7.5% 1219 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3690 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 7.5% 1221 г
Натрий, Na 180.77 мг 1300 мг 13.9% 12.8% 719 г
Сера, S 34.75 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2878 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 9.4% 979 г
Хлор, Cl 290.36 мг 2300 мг 12.6% 11.6% 792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 5.3% 1737 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 28% 328 г
Марганец, Mn 0.2826 мг 2 мг 14.1% 13% 708 г
Медь, Cu 232 мкг 1000 мкг 23.2% 21.3% 431 г
Молибден, Mo 5.52 мкг 70 мкг 7.9% 7.3% 1268 г
Никель, Ni 2.389 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Титан, Ti 5.43 мкг ~
Фтор, F 69.86 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5726 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Цинк, Zn 0.6326 мг 12 мг 5.3% 4.9% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшоно тыква составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШОНО ТЫКВА

Каша пшоно тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином B6 - 11,8 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 14,1 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Каша пшоно тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшоно тыква, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшоно тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги