Рецепт Салат с клубникой, авокадо и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с клубникой, авокадо и сыром

Клубника 200 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 70 г
Шпинат 150 г
Авокадо 40 г
Сок лимонный 34 г
Оливковое масло 30 г
Уксус бальзамический 30 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с клубникой, авокадо и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.1% 505 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.5 мкг 900 мкг 22.5% 14.9% 444 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.566 мкг ~
бета Каротин 1.12 мг 5 мг 22.4% 14.9% 446 г
бета Криптоксантин 1.827 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.9% 1353 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 29.372 мкг 400 мкг 7.3% 4.8% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 6% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 35.71 мг 90 мг 39.7% 26.3% 252 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 6.8% 980 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Витамин К, филлохинон 123.3 мкг 120 мкг 102.8% 68.2% 97 г
Витамин РР, НЭ 0.9451 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2116 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.59 мг 2500 мг 12.7% 8.4% 790 г
Кальций, Ca 140.83 мг 1000 мг 14.1% 9.4% 710 г
Кремний, Si 44.829 мг 30 мг 149.4% 99.1% 67 г
Магний, Mg 33.81 мг 400 мг 8.5% 5.6% 1183 г
Натрий, Na 207.08 мг 1300 мг 15.9% 10.6% 628 г
Сера, S 55.42 мг 1000 мг 5.5% 3.6% 1804 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 8.5% 782 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 3.986 мг 18 мг 22.1% 14.7% 452 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 11.3% 588 г
Литий, Li 1.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.3067 мг 2 мг 15.3% 10.2% 652 г
Медь, Cu 67.98 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Молибден, Mo 4.535 мкг 70 мкг 6.5% 4.3% 1544 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 3.738 мкг 55 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Стронций, Sr 19.2 мкг ~
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21379 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.6736 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1781 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Кампестерол 0.326 мг ~
Стигмастерол 0.131 мг ~
бета Ситостерол 9.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.985 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.931 г min 16.8 г 35.3% 23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.134 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с клубникой, авокадо и сыром составляет 150,7 кКал.

  • Порция = 307 гр (462.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КЛУБНИКОЙ, АВОКАДО И СЫРОМ

Салат с клубникой, авокадо и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 39,7 %, витамином K - 102,8 %, калием - 12,7 %, кальцием - 14,1 %, кремнием - 149,4 %, фосфором - 12,8 %, железом - 22,1 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Салат с клубникой, авокадо и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с клубникой, авокадо и сыром, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с клубникой, авокадо и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты