Рецепт Салат с креветками и крабочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и крабочками

Креветки в заливке 81 г
Кукуруза, консервы 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 250 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 150 г
Огурец парниковый 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и крабочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.3% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.2% 1904 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 5.3% 1860 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин В4, холин 46.91 мг 500 мг 9.4% 9.3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 8.6% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.362 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 3.2% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9036 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.336 мкг 50 мкг 6.7% 6.6% 1499 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7745 мг 20 мг 3.9% 3.9% 2582 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.65 мг 2500 мг 4% 4% 2484 г
Кальций, Ca 30.47 мг 1000 мг 3% 3% 3282 г
Кремний, Si 6.051 мг 30 мг 20.2% 20% 496 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2556 г
Натрий, Na 266.41 мг 1300 мг 20.5% 20.3% 488 г
Сера, S 49.57 мг 1000 мг 5% 5% 2017 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 11.8% 840 г
Хлор, Cl 32.58 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2961 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 15.6% 631 г
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 7% 1400 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2220 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4811 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 9.704 мкг 55 мкг 17.6% 17.4% 567 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30488 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.4493 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и крабочками составляет 101 кКал.

  • Порция = 175 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КРАБОЧКАМИ

Салат с креветками и крабочками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 15,8 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Салат с креветками и крабочками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и крабочками, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и крабочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы