Рецепт Макароны с котлетой, огурцами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с котлетой, огурцами и луком

Паста (макароны, спагетти), сухая	200 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая	150 г
Лук репчатый	100 г
Огурец парниковый	100 г
Томатная паста. Консервы	10 г

Способ приготовления

Макароны с огурцами и котлетой и томатной пастой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с котлетой, огурцами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.2 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	837 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	6.6%	752 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	4.1%	1217 г
Углеводы	27.7 г	219 г	12.6%	6.3%	791 г
Углеводы (общие)	26.7 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.5%	1111 г
Вода	54.9 г	2273 г	2.4%	1.2%	4140 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12857 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2%	2500 г
Витамин В4, холин	19.24 мг	500 мг	3.8%	1.9%	2599 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	3.8%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	4.6%	1093 г
Витамин В9, фолаты	10.804 мкг	400 мкг	2.7%	1.3%	3702 г
Витамин В12, кобаламин	0.581 мкг	3 мкг	19.4%	9.6%	516 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	2.1%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	37037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.027 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.156 мг	15 мг	1%	0.5%	9615 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.314 мг	~
Витамин Н, биотин	0.402 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12438 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.5%	3333 г
Витамин РР, НЭ	2.0417 мг	20 мг	10.2%	5.1%	980 г
Ниацин	0.105 мг	~
Бетаин	2.17 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.54 мг	2500 мг	9.6%	4.8%	1039 г
Кальций, Ca	20.45 мг	1000 мг	2%	1%	4890 г
Кремний, Si	10.357 мг	30 мг	34.5%	17.1%	290 г
Магний, Mg	29.64 мг	400 мг	7.4%	3.7%	1350 г
Натрий, Na	22.05 мг	1300 мг	1.7%	0.8%	5896 г
Сера, S	110.04 мг	1000 мг	11%	5.5%	909 г
Фосфор, P	130.2 мг	800 мг	16.3%	8.1%	614 г
Хлор, Cl	13.07 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	17598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.3 мкг	~
Бор, B	36 мкг	~
Железо, Fe	1.297 мг	18 мг	7.2%	3.6%	1388 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	21127 г
Кобальт, Co	1.518 мкг	10 мкг	15.2%	7.6%	659 г
Марганец, Mn	0.3889 мг	2 мг	19.4%	9.6%	514 г
Медь, Cu	151.88 мкг	1000 мкг	15.2%	7.6%	658 г
Молибден, Mo	0.714 мкг	70 мкг	1%	0.5%	9804 г
Никель, Ni	0.538 мкг	~
Рубидий, Rb	85 мкг	~
Селен, Se	27.041 мкг	55 мкг	49.2%	24.5%	203 г
Фтор, F	11.77 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33985 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7576 г
Цинк, Zn	1.9107 мг	12 мг	15.9%	7.9%	628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.357 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.7 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.522 г	~
Валин	0.459 г	~
Гистидин*	0.271 г	~
Изолейцин	0.41 г	~
Лейцин	0.75 г	~
Лизин	0.53 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.365 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.44 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.479 г	~
Аспарагиновая кислота	0.684 г	~
Гидроксипролин	0.073 г	~
Глицин	0.503 г	~
Глутаминовая кислота	2.428 г	~
Пролин	0.82 г	~
Серин	0.424 г	~
Тирозин	0.245 г	~
Цистеин	0.145 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.115 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.947 г	~
17:0 Маргариновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.498 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.794 г	min 16.8 г	10.7%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.602 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.061 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.317 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.282 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.23 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.23 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.23 г	~

Энергетическая ценность Макароны с котлетой, огурцами и луком составляет 201,2 кКал.

Порция = 560 гр (1126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.2 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	27.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	54.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОТЛЕТОЙ, ОГУРЦАМИ И ЛУКОМ

Макароны с котлетой, огурцами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, кремнием - 34,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 19,4 %, медью - 15,2 %, селеном - 49,2 %, цинком - 15,9 %

Чем полезен Макароны с котлетой, огурцами и луком

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с котлетой, огурцами и луком, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с котлетой, огурцами и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе