Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус

Чеснок 4 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Укроп 1 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая 0.5 г
Сметана 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15.8% 368 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2% 2983 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2.1% 2752 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.047 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19541 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 6.3% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.2682 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7457 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.65 мг 2500 мг 1.7% 1% 5862 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4235 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 1% 5780 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8264 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39514 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14620 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 0.8% 7207 г
Хлор, Cl 6.6 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.6% 8867 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 6.7% 880 г
Литий, Li 0.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 3% 1918 г
Медь, Cu 18.37 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5444 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2278 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 1.145 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4803 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80972 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 4.2% 1385 г
Цинк, Zn 0.1148 мг 12 мг 1% 0.6% 10453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Чесночный соус

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы