Рецепт Салат крабовый (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый (мой)

Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Кукуруза, консервы 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.9% 894 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.4% 1057 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.9% 3042 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 7% 1250 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 4.795 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 169.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 13.6% 645 г
Витамин В4, холин 148.62 мг 500 мг 29.7% 26.1% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 14.3% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 31.507 мкг 400 мкг 7.9% 7% 1270 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 19.7% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 9.3% 948 г
Витамин D3, холекальциферол 1.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2757 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4258 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4697 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.86 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2086 г
Кальций, Ca 38.68 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2585 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Натрий, Na 299.48 мг 1300 мг 23% 20.2% 434 г
Сера, S 84.45 мг 1000 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 18% 490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5319 г
Медь, Cu 21.79 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4589 г
Селен, Se 20.403 мкг 55 мкг 37.1% 32.7% 270 г
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55325 г
Цинк, Zn 0.6916 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.252 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый (мой) составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ (МОЙ)

Салат крабовый (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B12 - 22,4 %, фосфором - 20,4 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Салат крабовый (мой)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый (мой), калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги