Рецепт Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23

Помидор (томат), грунтовый 89 г
Соль Адыгейская-Абадзехская 9 г
Подсолнечное масло 3 г
Треска 300 г
Минтай 300 г
Укроп 32 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 24.8% 447 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 8% 1395 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.6% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.7% 1915 г
Витамин В4, холин 61.66 мг 500 мг 12.3% 13.6% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 10.328 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 1.493 мкг 3 мкг 49.8% 55% 201 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 11.2% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 7% 1599 г
Витамин Н, биотин 4.807 мкг 50 мкг 9.6% 10.6% 1040 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.9724 мг 20 мг 24.9% 27.5% 402 г
Ниацин 1.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.6 мг 2500 мг 16.3% 18% 613 г
Кальций, Ca 42.96 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2328 г
Кремний, Si 0.902 мг 30 мг 3% 3.3% 3326 г
Магний, Mg 45.49 мг 400 мг 11.4% 12.6% 879 г
Натрий, Na 46.45 мг 1300 мг 3.6% 4% 2799 г
Сера, S 174.38 мг 1000 мг 17.4% 19.2% 573 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 29.8% 370 г
Хлор, Cl 162.8 мг 2300 мг 7.1% 7.8% 1413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 5% 2242 г
Йод, I 132.13 мкг 150 мкг 88.1% 97.3% 114 г
Кобальт, Co 21.792 мкг 10 мкг 217.9% 240.8% 46 г
Литий, Li 4.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 9.4% 1181 г
Медь, Cu 151.71 мкг 1000 мкг 15.2% 16.8% 659 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 7.5% 1475 г
Никель, Ni 9.46 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 18.123 мкг 55 мкг 33% 36.5% 303 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 650.77 мкг 4000 мкг 16.3% 18% 615 г
Хром, Cr 52.53 мкг 50 мкг 105.1% 116.1% 95 г
Цинк, Zn 1.0615 мг 12 мг 8.8% 9.7% 1130 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.928 г ~
Валин 0.835 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.836 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 1.531 г ~
Метионин 0.509 г ~
Метионин + Цистеин 0.672 г ~
Треонин 0.836 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.697 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.836 г ~
Аспарагиновая кислота 1.313 г ~
Глицин 0.673 г ~
Глутаминовая кислота 1.781 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.083 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.134 г ~

Энергетическая ценность Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23 составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ ТЕОС+УКРОП+ПОМИДОР 15.08.23

Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 49,8 %, витамином PP - 24,9 %, калием - 16,3 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 27 %, йодом - 88,1 %, кобальтом - 217,9 %, медью - 15,2 %, селеном - 33 %, фтором - 16,3 %, хромом - 105,1 %

Чем полезен Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай теос+укроп+помидор 15.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы