Рецепт Треска с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с овощами

Горошек зелёный, замороженный 66 г
Треска Дальневосточная Стейки [Сахалин Рыба] 135 г
Чеснок 11 г
Морковь 87 г
Томат Розовый [Prisma] 163 г
Лук репчатый, сырой 48 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Йогурт греческий 2% 88 г
Вода 100 г
Сыр Мягкий "Деревенский" [Бердюжье] 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.9% 817 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.4% 3532 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382 мкг 900 мкг 42.4% 51.8% 236 г
альфа Каротин 2.779 мкг ~
бета Каротин 2.377 мг 5 мг 47.5% 58% 210 г
Лютеин + Зеаксантин 327.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.078 мкг 400 мкг 2.8% 3.4% 3611 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 6.1% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16854 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5196 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3849 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.76 мг 2500 мг 3.2% 3.9% 3134 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2% 6305 г
Кремний, Si 4.659 мг 30 мг 15.5% 18.9% 644 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3185 г
Натрий, Na 19.88 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6539 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8889 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Хлор, Cl 12.77 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 18011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 18.27 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4489 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 7.3% 1656 г
Литий, Li 1.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 7.1% 1720 г
Медь, Cu 39.35 мкг 1000 мкг 3.9% 4.8% 2541 г
Молибден, Mo 4.672 мкг 70 мкг 6.7% 8.2% 1498 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8283 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 31.72 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12610 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 528 гр (432.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С ОВОЩАМИ

Треска с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,4 %, бэта-каротином - 47,5 %, кремнием - 15,5 %

Чем полезен Треска с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска с овощами, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты