Войти

Рецепт Оладьи из кабачков (запекание). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков (запекание)

Кабачок (Запекание) 150 г
Сливочный сыр 45% жирности 20 г
Мука гречневая 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Чеснок (Запекание) 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Смесь перцев [Kotanyi] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков (запекание)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.8% 1188 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.1% 691 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.9% 2407 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 7.5% 928 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.1% 1132 г
Витамин В4, холин 68.61 мг 500 мг 13.7% 9.5% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.3% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.134 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5607 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.8% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4587 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 4.779 мкг 50 мкг 9.6% 6.7% 1046 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.793 мг 20 мг 9% 6.3% 1115 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.46 мг 2500 мг 8.2% 5.7% 1223 г
Кальций, Ca 104.37 мг 1000 мг 10.4% 7.2% 958 г
Кремний, Si 15.259 мг 30 мг 50.9% 35.4% 197 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 2.8% 2505 г
Натрий, Na 212.04 мг 1300 мг 16.3% 11.3% 613 г
Сера, S 45.47 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2199 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 8% 869 г
Хлор, Cl 280.66 мг 2300 мг 12.2% 8.5% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 4.7% 1466 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2722 г
Кобальт, Co 2.697 мкг 10 мкг 27% 18.8% 371 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.2038 мг 2 мг 10.2% 7.1% 981 г
Медь, Cu 50.63 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1975 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 4.3% 1614 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 7.398 мкг 55 мкг 13.5% 9.4% 743 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23543 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.4808 мг 12 мг 4% 2.8% 2496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.647 г min 16.8 г 15.8% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.091 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.073 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.065 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков (запекание) составляет 143,8 кКал.

  • Порция = 257 гр (369.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ (ЗАПЕКАНИЕ)

Оладьи из кабачков (запекание) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, кремнием - 50,9 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 27 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков (запекание)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков (запекание), калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков (запекание), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%