Рецепт Суп с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с вешенками

Вода 2000 г
Вешенки 600 г
Бульонный Кубик [Maggi] 4 штука
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 500 г
Фарш "Домашний" [Мираторг] 400 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.7% 3040 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.3% 1302 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 20.9% 827 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 21% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.7% 2535 г
Витамин В4, холин 10.61 мг 500 мг 2.1% 3.6% 4713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.657 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5224 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.108 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.196 мкг 50 мкг 4.4% 7.6% 2277 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9511 мг 20 мг 4.8% 8.3% 2103 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 1.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.95 мг 2500 мг 3.9% 6.7% 2552 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5507 г
Кремний, Si 1.368 мг 30 мг 4.6% 7.9% 2193 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5517 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13279 г
Сера, S 11.96 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8361 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2332 г
Хлор, Cl 17.34 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 13264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.8% 6272 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11194 г
Кобальт, Co 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 5.5% 3096 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4556 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 8.3% 2068 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 10.5% 1638 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11270 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 60.86 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6572 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 8.8% 1961 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с вешенками составляет 58 кКал.

  • Порция = 325 гр (188.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ВЕШЕНКАМИ

Суп с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,2 %

Чем полезен Суп с вешенками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с вешенками, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги