Рецепт Котлеты капустные 30.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты капустные 30.08.23

Капуста белокочанная, квашеная (Запекание) 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты капустные 30.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.7% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.6% 1659 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.7% 800 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.6% 3003 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 4.9% 2228 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В4, холин 48.69 мг 500 мг 9.7% 10.6% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.526 мкг 400 мкг 3.4% 3.7% 2957 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.11 мг 90 мг 14.6% 16% 686 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.259 мкг 50 мкг 6.5% 7.1% 1534 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 11.3% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.0689 мг 20 мг 5.3% 5.8% 1871 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.1 мг 2500 мг 12.1% 13.3% 828 г
Кальций, Ca 60.11 мг 1000 мг 6% 6.6% 1664 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2323 г
Натрий, Na 926.73 мг 1300 мг 71.3% 78.2% 140 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2663 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 8.3% 1318 г
Хлор, Cl 26.22 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 6% 1829 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5226 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 18.4% 595 г
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 8% 1362 г
Медь, Cu 108.54 мкг 1000 мкг 10.9% 12% 921 г
Молибден, Mo 1.008 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Селен, Se 5.427 мкг 55 мкг 9.9% 10.9% 1013 г
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25284 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлеты капустные 30.08.23 составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ 30.08.23

Котлеты капустные 30.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Котлеты капустные 30.08.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты капустные 30.08.23, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты капустные 30.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы