Рецепт Соус для дёнера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для дёнера

Сметана 40% жирности 140 г
Ряженка 2,5% жирности 140 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для дёнера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.7% 2923 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 17.1% 292 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.6% 3118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.1 мкг 900 мкг 27.2% 13.6% 367 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 4.9% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В4, холин 64.41 мг 500 мг 12.9% 6.4% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.806 мкг 400 мкг 2% 1% 5124 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 5.5% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1608 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5284 мг 20 мг 2.6% 1.3% 3785 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.19 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1822 г
Кальций, Ca 109.19 мг 1000 мг 10.9% 5.4% 916 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19355 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 2% 2460 г
Натрий, Na 39.39 мг 1300 мг 3% 1.5% 3300 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3666 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 4.7% 1061 г
Хлор, Cl 77.51 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5373 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2013 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 4.3% 1148 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1589 г
Медь, Cu 28.58 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3499 г
Молибден, Mo 4.69 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.848 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6486 г
Стронций, Sr 15.42 мкг ~
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23419 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1742 г
Цинк, Zn 0.3771 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.826 г min 16.8 г 34.7% 17.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.6%

Энергетическая ценность Соус для дёнера составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ДЁНЕРА

Соус для дёнера богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, холином - 12,9 %, витамином C - 11 %

Чем полезен Соус для дёнера

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для дёнера, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для дёнера, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги