Рецепт Курица в сметане 02.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в сметане 02.09

Филе грудки 814 г
Сметана 20% жирности 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в сметане 02.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 17.8% 367 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.1% 718 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 1.3% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.563 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25592 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6002 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.125 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.71 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11008 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5580 г
Магний, Mg 1.67 мг 400 мг 0.4% 0.3% 23952 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17833 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19194 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 1% 6400 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 4.38 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22831 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6718 г
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112994 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.0542 мг 12 мг 0.5% 0.3% 22140 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%

Энергетическая ценность Курица в сметане 02.09 составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в сметане 02.09, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в сметане 02.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты