Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 900 г
Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 10.6% 648 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.9% 3732 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.857 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10371 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 7.7% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 3% 2333 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2786 мг 20 мг 1.4% 1% 7179 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.64 мг 2500 мг 3.4% 2.3% 2954 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8045 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 2.2% 3112 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3887 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44369 г
Сера, S 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1% 7339 г
Хлор, Cl 8.38 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 6.8% 1010 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2379 мг 2 мг 11.9% 8.2% 841 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1920 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2178 г
Никель, Ni 10.929 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Стронций, Sr 16.52 мкг ~
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14358 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0836 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14354 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С САХАРОМ

Клюква с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Клюква с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с сахаром, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги