Рецепт Блинчики на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на молоке

Яйцо куриное 225 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 125 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1000 г
Подсолнечное масло 35 г
Мука пшеничная 247 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.3% 1028 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2148 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5% 1286 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 5.7% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.798 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14296 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 4.4% 1465 г
Витамин Н, биотин 4.737 мкг 50 мкг 9.5% 6.1% 1056 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9847 мг 20 мг 4.9% 3.2% 2031 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.81 мг 2500 мг 4.4% 2.8% 2298 г
Кальций, Ca 81.87 мг 1000 мг 8.2% 5.3% 1221 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3902 г
Натрий, Na 120.13 мг 1300 мг 9.2% 5.9% 1082 г
Сера, S 42.29 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2365 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 6.6% 980 г
Хлор, Cl 192.15 мг 2300 мг 8.4% 5.4% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4157 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1816 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 12.6% 512 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 19.26 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5192 г
Молибден, Mo 4.086 мкг 70 мкг 5.8% 3.7% 1713 г
Олово, Sn 9.17 мкг ~
Селен, Se 4.837 мкг 55 мкг 8.8% 5.7% 1137 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20202 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3011 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.56 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.572 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.604 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на молоке составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Блинчики на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Блинчики на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на молоке, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы