Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

блины 50 г
творог для начинки 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.5% 792 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.1% 1018 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.2% 842 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.6% 1991 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.8% 1084 г
Витамин В4, холин 56.44 мг 500 мг 11.3% 5.8% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.711 мкг 400 мкг 4.4% 2.3% 2258 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 8.4% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.641 мг 15 мг 10.9% 5.6% 914 г
Витамин Н, биотин 5.981 мкг 50 мкг 12% 6.2% 836 г
Витамин РР, НЭ 2.283 мг 20 мг 11.4% 5.9% 876 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.84 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2035 г
Кальций, Ca 77.64 мг 1000 мг 7.8% 4% 1288 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2924 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2% 2632 г
Натрий, Na 45.01 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2888 г
Сера, S 96.41 мг 1000 мг 9.6% 5% 1037 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 7.5% 690 г
Хлор, Cl 91.35 мг 2300 мг 4% 2.1% 2518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.09 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2397 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2287 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 12.8% 405 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 4% 1298 г
Медь, Cu 53.38 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1873 г
Молибден, Mo 7.462 мкг 70 мкг 10.7% 5.5% 938 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 12.521 мкг 55 мкг 22.8% 11.8% 439 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 32.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12327 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2660 г
Цинк, Zn 0.5557 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.514 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 2.025 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.681 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.899 г от 11.2 до 20.6 г 17% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен блины с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги