Рецепт Салат помидоры с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с сыром и чесноком

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Чеснок 18 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 94 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4% 1407 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15.3% 368 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.8% 3148 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 8% 710 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 6.2% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1895 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 1.1% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.967 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4461 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 16.74 мг 90 мг 18.6% 10.5% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.43 мг 15 мг 36.2% 20.5% 276 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4394 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.666 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.76 мг 2500 мг 8.8% 5% 1143 г
Кальций, Ca 173.43 мг 1000 мг 17.3% 9.8% 577 г
Кремний, Si 3.997 мг 30 мг 13.3% 7.5% 751 г
Магний, Mg 24.53 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1631 г
Натрий, Na 254.42 мг 1300 мг 19.6% 11.1% 511 г
Сера, S 50.11 мг 1000 мг 5% 2.8% 1996 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 8.6% 662 г
Хлор, Cl 298.63 мг 2300 мг 13% 7.4% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.8% 1993 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9554 г
Кобальт, Co 4.186 мкг 10 мкг 41.9% 23.7% 239 г
Литий, Li 19.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1530 г
Медь, Cu 89.54 мкг 1000 мкг 9% 5.1% 1117 г
Молибден, Mo 5.322 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1315 г
Никель, Ni 8.997 мкг ~
Рубидий, Rb 101.9 мкг ~
Селен, Se 2.906 мкг 55 мкг 5.3% 3% 1893 г
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30053 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 5% 1126 г
Цинк, Zn 0.9288 мг 12 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.685 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 2.865 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.515 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.647 г min 16.8 г 21.7% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.23 г от 11.2 до 20.6 г 64.6% 36.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с сыром и чесноком составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат помидоры с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 11 %, витамином C - 18,6 %, витамином E - 36,2 %, кальцием - 17,3 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 13 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Салат помидоры с сыром и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с сыром и чесноком, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги