Рецепт Банановые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые сырники

Мука Рисовая [Кудесница] 20 г
Творог 5% 250 г
Банан 100 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 12.1% 655 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5% 1600 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.3% 1825 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.4% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3261 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.2% 957 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 4.7% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 9.1% 870 г
Витамин В9, фолаты 29.57 мкг 400 мкг 7.4% 5.8% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.887 мкг 3 мкг 29.6% 23.4% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин Н, биотин 6.183 мкг 50 мкг 12.4% 9.8% 809 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8629 мг 20 мг 14.3% 11.3% 699 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.82 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1481 г
Кальций, Ca 112.37 мг 1000 мг 11.2% 8.9% 890 г
Кремний, Si 20.699 мг 30 мг 69% 54.5% 145 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1495 г
Натрий, Na 35.89 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3622 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34130 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 15.3% 515 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2755 г
Медь, Cu 20.97 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4769 г
Молибден, Mo 0.726 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9642 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20446 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 0.59 мкг 4000 мкг 677966 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0403 мг 12 мг 0.3% 0.2% 29777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановые сырники составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

Банановые сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 69 %, фосфором - 19,4 %

Чем полезен Банановые сырники

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые сырники, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы