Рецепт кыстыбый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кыстыбый

Пшеничная мука, второго сорта 200 г
Молоко коровье, белковое 1% 200 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Лук жареный по 2-56 70 г
Способ приготовления

Замесить тесто смолоком и мукой. Отварить картофель. Пережарить лук.. Сделать картофельное пюре, добавить к не му лук. Из теста раскатать тонкие лепешки и прджарить без масла. На одну часть лепешки положить пюре, накрыть другой частью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кыстыбый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.7% 1617 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.1% 966 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.6% 901 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.5% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В4, холин 23.83 мг 500 мг 4.8% 2.8% 2098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.435 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4240 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 4.8% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин Н, биотин 1.652 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3027 г
Витамин РР, НЭ 2.0668 мг 20 мг 10.3% 6.1% 968 г
Ниацин 1.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.3 мг 2500 мг 13.3% 7.9% 750 г
Кальций, Ca 48.29 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2071 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Магний, Mg 31.22 мг 400 мг 7.8% 4.6% 1281 г
Натрий, Na 78.47 мг 1300 мг 6% 3.5% 1657 г
Сера, S 26.3 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3802 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 7.1% 828 г
Хлор, Cl 29.13 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.2 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 28.26 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 4.5% 1311 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7653 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 4.9% 1211 г
Марганец, Mn 0.3211 мг 2 мг 16.1% 9.5% 623 г
Медь, Cu 65.98 мкг 1000 мкг 6.6% 3.9% 1516 г
Молибден, Mo 5.522 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1268 г
Никель, Ni 4.348 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 1.9% 3163 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91954 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.146 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность кыстыбый составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЫСТЫБЫЙ

кыстыбый богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен кыстыбый

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кыстыбый, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кыстыбый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты