Рецепт Пицца овощная (баклажаны). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца овощная (баклажаны)
| Пицца (основа) | 930 г |
| Кетчуп ДрГринфуд | 70 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 10 г |
| Майонез ДрГринфуд | 180 г |
| Баклажан | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная (баклажаны)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.4% | 1462 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.7% | 741 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 28.18 мг | 500 мг | 5.6% | 2.8% | 1774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.089 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.089 мг | 15 мг | 20.6% | 10.2% | 486 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.191 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4198 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6646 мг | 20 мг | 8.3% | 4.1% | 1201 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.29 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 32.49 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3078 г |
| Кремний, Si | 5.267 мг | 30 мг | 17.6% | 8.7% | 570 г |
| Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Натрий, Na | 855.89 мг | 1300 мг | 65.8% | 32.6% | 152 г |
| Сера, S | 43.02 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2325 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 4.4% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 1309.73 мг | 2300 мг | 56.9% | 28.2% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 3.1% | 1585 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.309 мкг | 10 мкг | 23.1% | 11.4% | 433 г |
| Литий, Li | 10.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5684 мг | 2 мг | 28.4% | 14.1% | 352 г |
| Медь, Cu | 120.26 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.9% | 832 г |
| Молибден, Mo | 10.228 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.2% | 684 г |
| Никель, Ni | 3.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.361 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Титан, Ti | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15558 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.5384 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2229 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.351 г | min 16.8 г | 19.9% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца овощная (баклажаны) составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 26.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 54.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩНАЯ (БАКЛАЖАНЫ)
Пицца овощная (баклажаны) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20,6 %, кремнием - 17,6 %, хлором - 56,9 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 28,4 %, медью - 12 %, молибденом - 14,6 %
Чем полезен Пицца овощная (баклажаны)
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с Красной капустой
- Омлет
- Фунчоза грибная
- Маффин овсяный с яблоком
- flash up
- Икра кабачковая. Консервы
- Протеиновый коктейль ванильный
- закваска ржаная
- Шоколад молочный с начинкой со вкусом капучино
- Фунчоза овощная
- Молочный шоколад с желейной малиновой начинкой
- Куриные голени в кисло-сладком соусе
- Свинина запечённая
- Запеканка
- Греческий салат
- Сыр пармезан
- Рагу овощное
- Растительный продукт на основе мякоти кокосового ореха
- Салат оливье
- Печень тушёная
- Запеканка творожная с яблоками
- Шарлотка на ржаной закваске
- Котлеты любительские
- Индейка запеченная с овощами и сыром
- Окорочок
- Язычки с сахаром
- Кюрзе с творогом
- Штрудель с яблоками
- Кабачок с фаршем индейки
- Зефир белёвский
- Вареники с сырой картошкой
- Сердце куриное с грибами
- Ленивые вареники
- Смесь для салатов моя (семечки)
- Рагу из цв капусты
- Грибы с кабачками
- Запеканка творожная с яблоком
- Тушенка косуля 23-09-28
- Коллаген
- Творог обезжиренный с йогуртом TEOS
- Тушеная печень индейки
- Омлет
- Апельсиновый сок
- milka мороженое
- Запечённый картофель
- Котлеты
- Тыква сушеная
- Салат с нутом
- Пельмени
- Запеканка из творога и сыра(белковая)
- Запеканка с тыквой моя
- Печенье без муки
- Свинина тушеная с картошкой и кабачком
- Плацинды с тыквой
- Щи
- Зелень
- Холодец
- Куриное филе с тыквой
- Минтай
- Творожные кексы с лимонной цедрой
- Бадра с картофелем запеченные
- Рыба отварная
- Творог 0%
- Творожные маффины
- Шашлык куриный "Гриль Вэй"
- Салат из помидоров с салатом
- Сырники из творога 0%
- Котлеты куриные лакомка
- Хлеб алтайский зерновой
- Gnocci gebratene
- Сочники с творогом
- макароны с мясом
- Салат нежность
- Рис вареный
- Витамин Эвалар
- Карамельный торт
- Салат 2
- Сервелат венский
- Оладьи куриные (грудка)
- Горошек зелёный замороженный
- Кексы творожные с яблоком и изюмом
- Рыбные котлеты
- Салат с кальмарами
- Яблочный рулет
- Котлеты свиные
- протеин
- Маффины шоколадные
- Зеленый салат с майонезом
- Рис круглозерный крупа
- Рацион LowFODMAP
- Пицца манзо 30 см
- Рау
- Ружет
- Вафли с яблоками
- Гуляш из индейки
- Курица с картофелем и кабачком 27.09
- Латте
- Тушеная капуста с фаршем
- Запеканка творожная 5%
- Шарлотка с творогом
Метки: Как приготовить Пицца овощная (баклажаны), калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца овощная (баклажаны), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
