Рецепт Кремовый яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кремовый яблочный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яблоко 600 г
Сахар песок 30 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Сахар песок 50 г
Кукурузный крахмал 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 350 г
Творог 9% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремовый яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4% 1382 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.5% 848 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.2% 887 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2267 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин В4, холин 21.87 мг 500 мг 4.4% 2.4% 2286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.387 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3513 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3769 г
Витамин Н, биотин 1.947 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2568 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4301 мг 20 мг 7.2% 4% 1399 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.97 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1543 г
Кальций, Ca 63.04 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1586 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3241 г
Натрий, Na 28.26 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4600 г
Сера, S 48.87 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2046 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 5.2% 1065 г
Хлор, Cl 50.75 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.9 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 15.81 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1741 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 5.2% 1067 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1799 г
Медь, Cu 67.89 мкг 1000 мкг 6.8% 3.7% 1473 г
Молибден, Mo 6.296 мкг 70 мкг 9% 4.9% 1112 г
Никель, Ni 5.839 мкг ~
Олово, Sn 6.18 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 6.29 мкг 55 мкг 11.4% 6.3% 874 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25221 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3709 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кремовый яблочный пирог составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Кремовый яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,4 %

Чем полезен Кремовый яблочный пирог

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кремовый яблочный пирог, калорийность 182,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремовый яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты