Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые вареники
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Ванилин | 1 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.6% | 447 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.4% | 2154 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.7% | 769 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 66.41 мг | 500 мг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.259 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.761 мкг | 3 мкг | 25.4% | 13.2% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4190 г |
| бета Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.424 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.933 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.2% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9312 мг | 20 мг | 19.7% | 10.2% | 509 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.85 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 81.68 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Магний, Mg | 46.13 мг | 400 мг | 11.5% | 6% | 867 г |
| Натрий, Na | 272.76 мг | 1300 мг | 21% | 10.9% | 477 г |
| Сера, S | 176.13 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.1% | 568 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 13.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 438.01 мг | 2300 мг | 19% | 9.8% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 4.1% | 1262 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 4.459 мкг | 10 мкг | 44.6% | 23.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.9463 мг | 2 мг | 47.3% | 24.5% | 211 г |
| Медь, Cu | 141.31 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Молибден, Mo | 6.37 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.7% | 1099 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.838 мкг | 55 мкг | 61.5% | 31.9% | 163 г |
| Стронций, Sr | 8.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15250 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.9782 мг | 12 мг | 8.2% | 4.3% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.982 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.77 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.172 г | ~ | |||
| Пролин | 1.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.9 кКал | -% | |
| Белки | 17 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 23.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 51.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13 %, холином - 13,3 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 19,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 26,6 %, хлором - 19 %, кобальтом - 44,6 %, марганцем - 47,3 %, медью - 14,1 %, селеном - 61,5 %
Чем полезен Ленивые вареники
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- лаймонфреш
- Овощной мисо суп
- Гречка вареная
- Мягкий сыр 10% от primemilk
- Креветки 70/90 очищенные
- Пицца с фаршем
- Сыр лёгкий "Тысяча озер" 15%
- Суп грибной
- Соус из сливок
- Манты с картофелем и грибами веган
- Манка крупа
- Овощное рагу с бедром индейки
- Рубленные куриные котлеты
- Бельгийская вафля с курицей в соусе ранч и свежими овощами
- Картофельная запеканка 08.10.23
- Йогурт греческий teos 2%
- Гранола
- Тефтели без риса с соусом томатным
- Багет на камне классический
- Рыба из победы
- Творог (из Кореновки)
- ГРУША
- Эпика манго семена чиа
- Сосиски
- Салат со свеклой и морковью
- Бананово-шоко торт
- Мороженое Карамель
- Викушкина запеканка
- Оладьи банановые
- Грудинка со специями в/к глобус без кости
- Молочный чай с тапиокой
- Молочный чай с тапиокой
- Чечевица варёная моя
- Борщзеленый
- Макароны по-флотски
- Сыр «Моцарелла» мягкий ВВ
- Пицца глобус
- Суп рисовый
- Рис коричневый Herkuless Gourmet
- Винегрет Спар
- Протеин - концентрат молочного белка
- Kren sir
- Горбуша с/с Спар
- Паприка ВВ
- Суп овощной с говяжьей тушенкой, брокколи, горошком и пр. Овощами
- Хлеб простой дрожжевой Ирэн
- Говядина тушёная
- Гематоген детский
- Морковь в уксусе
- Чечевица
- БАДЫ
- Индейка с начинкой из шпината и сыра
- Пельмень
- Картошка классическая
- Гречка с грибами
- Перловка с овощами
- Хлебец Лесные ягоды
- Батончик Granum Bar
- Мороженое золот. Стандарт пломбир шоколадный 80гр.
- Цепелины
- Слойка с ветчиной и сыром Самарский Хлеб
- Пельмени из куриной грудки
- Омакор
- Макароны
- Салат "Завтрак туриста"
- Юля-кебаб запечённый из курицы
- Сырные треугольники
- Киш 2
- Куриные котлеты
- Соус йогурт
- Фасоль со свининой
- Салат витаминный
- Батончик
- Овощной салат
- Блина на молоке и кефире без масла
- Жидкое дрожжевое тесто для пиццы ДОМ
- Нерка слабосоленая филе 200 г
- Батончик зеленая линия
- Пп печень на обед
- Куриные котлеты
- Фаршированные перцы с подливой
- Картофельная запеканка с мясом Вкусвилл
- Восточные бабовые пюре
- Печенья из аморанта 08.10.
- Шаурма
- Marinelle
- Ленивые вареники
- Пицца на жидк дрожж тесте с ветчиной и грибами
- Плов с курицей и рисом бассати 08.10.
- Помидоры с майонезом
- Тесто для пельменей
- Домашняя Нутелла
- Салат огурцы, помидоры без заправки
- Сыр творожный Сливочный 60% 140 г
- Индейка, тушеная с овощами (копия)
- Эспрессо
- Вареники с картошкой
- Жареная курица
- Запеканка брокколи -грибы веган
- Водоросли Настоящие нори листья 10 шт 25 г
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
