Рецепт Протеиновый батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый батончик

Тыква (Тушение) 207 г
Яблоко (Запекание) 86 г
Изюм, золотистый, без косточек 44 г
Кунжут 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Подсолнечник, семечки 45 г
Протеин тыквенный 64 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.5% 613 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 11.8% 287 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 2.8% 1197 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.7% 588 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.7% 5096 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 3.9% 860 г
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 4.3% 795 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 6.4% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Витамин В4, холин 15.02 мг 500 мг 3% 1% 3329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 3.9% 877 г
Витамин В9, фолаты 33.308 мкг 400 мкг 8.3% 2.8% 1201 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.54 мг 15 мг 23.6% 8% 424 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.879 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 1.317 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3797 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0292 мг 20 мг 15.1% 5.1% 660 г
Ниацин 1.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.31 мг 2500 мг 14.7% 5% 682 г
Кальций, Ca 140.86 мг 1000 мг 14.1% 4.8% 710 г
Кремний, Si 25.047 мг 30 мг 83.5% 28.2% 120 г
Магний, Mg 115.71 мг 400 мг 28.9% 9.8% 346 г
Натрий, Na 28.85 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4506 г
Сера, S 48.44 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2064 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 8.2% 411 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 56.63 мкг ~
Железо, Fe 3.113 мг 18 мг 17.3% 5.8% 578 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7009 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 5.4% 621 г
Литий, Li 5.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.5522 мг 2 мг 27.6% 9.3% 362 г
Медь, Cu 436.19 мкг 1000 мкг 43.6% 14.7% 229 г
Молибден, Mo 6.003 мкг 70 мкг 8.6% 2.9% 1166 г
Никель, Ni 29.006 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 7.671 мкг 55 мкг 13.9% 4.7% 717 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 49.32 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8110 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 2.7% 1247 г
Цинк, Zn 1.6048 мг 12 мг 13.4% 4.5% 748 г
Цирконий, Zr 16.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 1.992 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.119 г min 16.8 г 18.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.251 г от 11.2 до 20.6 г 46.9% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый батончик составляет 295,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ БАТОНЧИК

Протеиновый батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином B1 - 18,9 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином E - 23,6 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 14,7 %, кальцием - 14,1 %, кремнием - 83,5 %, магнием - 28,9 %, фосфором - 24,3 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 27,6 %, медью - 43,6 %, селеном - 13,9 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Протеиновый батончик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый батончик, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты