Рецепт Салат 18.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 18.10

Куриная грудка (филе) 250 г
Кукуруза, консервы 300 г
Морковь по-Корейски [Gusto] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 18.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.1% 1086 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.5% 3174 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4% 2765 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 24.29 мг 500 мг 4.9% 5.4% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 11.1% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 11.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1% 10563 г
Витамин РР, НЭ 2.0835 мг 20 мг 10.4% 11.4% 960 г
Ниацин 2.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.38 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2307 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7194 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 6.6% 1654 г
Натрий, Na 128.57 мг 1300 мг 9.9% 10.9% 1011 г
Сера, S 59.14 мг 1000 мг 5.9% 6.5% 1691 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 7.2% 1527 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4128 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10490 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 23.5% 467 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7092 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 3% 3697 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 4.1% 2673 г
Селен, Se 5.571 мкг 55 мкг 10.1% 11.1% 987 г
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11080 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 13.1% 840 г
Цинк, Zn 0.421 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат 18.10 составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность91.1 ккал6.02%
Белки7 г7.69%
Жиры3.9 г5.91%
Углеводы6.9 г5%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода82.2 г3.06%
Витамины и минералы
A
0.3%
b-car
0.1%
В1
1.5%
B2
1.7%
Холин
4.9%
B5
10%
B6
10%
B9
3.3%
B12
1.7%
C
1.5%
D
~
E
0.9%
H
~
вит.К
~
PP
10%
Калий
4.3%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
6%
Na
9.9%
P
6.6%
Cl
0.8%
Fe
2.4%
I
1%
Co
21%
Mn
1.4%
Cu
2.7%
Mo
3.7%
Se
10%
F
0.9%
Cr
12%
Zn
3.5%
Рейтинг
3.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
31%
Жиры
39%
Углеводы
30%
Белки 7г, 28 ккал (30.9%)Жиры 3.9г, 35.1 ккал (38.7%)Углеводы 6.9г, 27.6 ккал (30.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ 18.10

Салат 18.10 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат 18.10

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 18.10, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 18.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги