Рецепт 23 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 23 октября

Фейхоа 250 г
Кефир 1% жирности 250 г
Грецкий орех 6 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Миндаль 2 г
Кешью 2 г
Семена льна 3 г
Тмин, семена 3 г
Семена Расторопши [Традиции Севера] 10 г
Кунжут 3 г
Яблоко 180 г
Сыворотка творожная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "23 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.8% 3776 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.7% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.6% 2560 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 52941 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 0.565 мкг ~
Ликопин 0.928 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.5% 1915 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 11.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.246 мкг 400 мкг 1.6% 3.5% 6404 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 13.3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 18.6% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2% 11111 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.707 мкг 50 мкг 3.4% 7.5% 2929 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4275 мг 20 мг 2.1% 4.7% 4678 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.57 мг 2500 мг 6.7% 14.9% 1501 г
Кальций, Ca 63.35 мг 1000 мг 6.3% 14% 1579 г
Кремний, Si 3.39 мг 30 мг 11.3% 25.1% 885 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 7.5% 2930 г
Натрий, Na 33.88 мг 1300 мг 2.6% 5.8% 3837 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7570 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 18.8% 1182 г
Хлор, Cl 52.81 мг 2300 мг 2.3% 5.1% 4355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 6% 3681 г
Йод, I 20.03 мкг 150 мкг 13.4% 29.7% 749 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 14.4% 1546 г
Литий, Li 1.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3876 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 8.9% 2521 г
Молибден, Mo 8.794 мкг 70 мкг 12.6% 27.9% 796 г
Никель, Ni 4.618 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 1.737 мкг 55 мкг 3.2% 7.1% 3166 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30888 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 7.8% 2839 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.161 мг ~
Кампестерол 0.096 мг ~
Стигмастерол 0.023 мг ~
бета Ситостерол 0.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~

Энергетическая ценность 23 октября составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 23 ОКТЯБРЯ

23 октября богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,3 %, йодом - 13,4 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен 23 октября

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 23 октября, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 23 октября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы