Рецепт Запеканка творожная 23.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 23.10

Творог 5% жирности (Запекание) 527 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Манная крупа (Запекание) 116 г
Яблоко (Запекание) 187 г
Сметана 25% 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 23.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.5% 503 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.1% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.9% 896 г
Витамин В4, холин 51.96 мг 500 мг 10.4% 5.5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 21.429 мкг 400 мкг 5.4% 2.9% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 14.3% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4261 г
Витамин Н, биотин 6.645 мкг 50 мкг 13.3% 7% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.002 мг 20 мг 15% 7.9% 666 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.27 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1709 г
Кальций, Ca 101.88 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 982 г
Кремний, Si 1.116 мг 30 мг 3.7% 2% 2688 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2925 г
Сера, S 149.79 мг 1000 мг 15% 7.9% 668 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 10.4% 507 г
Хлор, Cl 87.43 мг 2300 мг 3.8% 2% 2631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1713 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2385 г
Кобальт, Co 5.69 мкг 10 мкг 56.9% 30.1% 176 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 4% 1335 г
Молибден, Mo 7.504 мкг 70 мкг 10.7% 5.7% 933 г
Никель, Ni 4.526 мкг ~
Олово, Sn 7.66 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 19.449 мкг 55 мкг 35.4% 18.7% 283 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14174 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.4477 мг 12 мг 3.7% 2% 2680 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 23.10 составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.1 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 23.10

Запеканка творожная 23.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 27 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 56,9 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Запеканка творожная 23.10

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 23.10, калорийность 189,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 23.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги